de maaltijd; 20 juli 2011

Vandaag maar eens iets eenvoudigs. Ik heb Bronke eropuit gestuurd om boodschappen te doen en er stonden onder meer vastkokende aardappelen op het lijstje. Ze kwam terug met een 3 kilozak met zo'n mooi formaat aardappelen dat ik meteen aan frieten moest denken. En dat is het dan ook geworden. 
Om het af te maken waren er vega-knakkers, komkommersalade met feta en natuurlijk mijn onnavolgbare mayonaise van eigen hand:

Mayo zoals mayo smaken moet:

niet te zuur maar zeker niet te zoet.